Dag 51: Jentetur til slakteren

Siden Frode fortsatt er på eventyr måtte vi jentene ta ansvar og dra til slakteren helt selv! De hadde ikke mer kjøtt der vi vanligvis handler, så måtte finne et annet alternativ og valgte en helt tilfeldig slakter vi så langs veien til postkontoret. Vi entret butikken med et stort håp om at dette skulle vi klare og ba slakteren om 5 kilo ”steiki, no bone”. Slakteren smilte og var blid, skar ned en svær bit fra oksen som hang i taket og startet å hamre løs på den med baksiden av en øks for å knuse beinet. Det sprutet kjøtt og blod oppover veggene og da en bit traff Gry spredte panikken seg iblant oss. Vi prøvde gjentatte ganger å forklare at vi ikke ville ha bein i det helle tatt, ”sitaki bone, sitaki bone”, men slakteren var tro i sin tjeneste. Han hamret videre til han var fornøyd, slapp det mørbanka kjøttlasset ned i en pose og gav den til tre måpende wazungu som bare måtte gi etter og betale for seg.

(Kjøttet ble senere finskjært av Frode, og dermed redusert til omtrent 2 kilo, før vi marinerte det og spiste det til grillmat neste dag. Det var veldig godt:)